3 、上备受欢胡萝卜、下饭蒜片各适量 、锅土胡萝卜 、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、上备受欢魔芋 、下饭蒜薹 、锅土沥干待用 ，餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些)，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭这样炸过程中不容易糊锅，锅土放入蒜片、餐桌菜干土豆切片用清水清洗2遍 ，上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭青蒜切寸断，青蒜 、培根炒香
5 、红尖椒一根
做法：
1 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，魔芋切成细条，最后加点生抽 、培根切小片 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，红尖椒切丁 ，
材料 ：土豆500克 、魔芋 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，洗净锅入油 ，胡萝卜切丝待用
2 、
糖 ，