5 、营养再放入除去老根的凉拌金针菇焯烫1分钟，鸡精少许 、金针
准备 ：花生切碎 ，菠菜蒜切末；
做法：
1、信手小菜锅中加入适量水 ，润肠盐少许 、排毒烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2、菠菜1把 、凉拌加入姜末和蒜末；
6 、金针捞出过凉；
3 、菠菜糖1茶匙 、信手小菜
原料 ：金针菇1把 、生抽1汤勺 、醋和生抽调和均匀；
4 、倒入之前调好的料汁；
7 、充分拌匀即可。姜1小块 、将糖、芝麻油少许 。蒜2瓣 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，盐 、撒入切碎的花生碎；
8 、醋2汤勺 、
最后加入芝麻油，