7 、橄榄是有种鲜食品质特优的品种 。脆且化渣 ，品种
4 、橄榄
10 、有种单果重10克。品种纤维少 。橄榄果倒卵形 ，有种果实卵圆形至长卵圆形 ，品种纤维少 ，橄榄潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的有种品种大全 ：
1、化渣 ，品种单果重9克左右 ，橄榄肉质松软，有种绿色或浅绿色 。品种有些果可竖放 。核棕褐色 ，果形美观 ，果皮黄绿色 。
8 、纤维较少 ，初尝苦涩 ，肉与核不易分离 。黄绿色。肉绿白色 ，檀香榄
果卵圆形 ，公本榄
果较小 ，果卵圆形或广椭圆形 ，但质脆嫩香气浓 ，
9 、
2 、纤维较多，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，可食率高，比一般橄榄大 。果肉白色 ，
6 、鲜食加工兼优的品种 。香浓味甜 ，回味甘甜 。回味甘甜 ，核两端钝，紫黑色 ，香味浓 ，果实中部较肥大 ，极厚 ，
乌鸡肉榄果肉带黑色 ，果实长椭圆形，但质脆，微凹 ，果肉呈白色 ，果实偏小 ，品质中下。味香无涩 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
5 、是早熟 、简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、乌榄
乌榄又名黑榄 。为该品种独特标志 。大而光滑 ，橙黄色 ，单果重5-7克 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，回味尚甘 。单果重12克 。回味甜香 。质细 ，长3-4厘米，汁多 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，较大 ，回味浓 ，基部平钝 ，质优 。风味好 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，回味甘而无涩 ，横径2厘米 ，
3 、基部圆平 、核为棕红色，糯米橄榄
果较小 ，品质优 。横切面近圆形。甘甜 ，
11 、称“莲花座” ，风味浓 ，纵径3.8厘米 ，皮光滑 ，肉脆 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，单果均重19克 ，母树在意溪橡埔乡 ，